Polytechnische Schule Mattsee

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Schülerinnen des Clusters Dienstleistung durften die Arbeitswelt eines 4****S Hotels kennenlernen und einen Blick hinter die Kulissen werfen. An unterschiedlichsten Stationen meisterten unsere Kids verschiedenste Aufgaben aus dem Alltag eines Hotelangestellten - vom Tabletttragen über Hindernisse, Tisch eindecken, Cappuccino zubereiten über das Verfrachten von Paletten mit einer „Ameise“ im Lager bis hin zu Smoked Cocktails zubereiten in der Halalibar. Besondere Begeisterung rief unter anderem der Wellnessbereich mit Hallenbad und dem top ausgestatteten Fitnessraum hervor.

So mancher kam ordentlich ins Schwitzen beim Ausprobieren der Geräte. In der Küche gab es vom Küchendirektor höchstpersönlich für uns alle einen delikaten Gruß aus der Küche. An insgesamt 8 Stationen versuchte ein überaus motiviertes Team, den Jugendlichen einen Lehrberuf in der Hotellerie schmackhaft zu machen. Ein großes Kompliment und DANKESCHÖN an das Team des Arabella Jagdhof Resort für diesen überaus gelungenen Tag der offenen Tür.

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