Polytechnische Schule Mattsee

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Bio-Heumilch-Bäuerin und Kräuterpädagogin Resy vermittelte uns in einem Workshop allerlei über die Anwendungsmöglichkeiten von Kräutern und Wildpflanzen, die direkt vor unserer Haustür wachsen. In jedem kleinen Blatt und jeder kleinen Blüte steckt ein wahres Naturzauberwerk mit oft großer Wirkung.

So durften auch wir beim Sammeln von Kräutern einige Geheimnisse um die Heilkraft heimischer Kräuter von Resy erfahren und wissen nun, welches Kräuterchen für welches Wehwehchen gewachsen ist.

Nach dem Sammeln wurden alle einzelnen Kräuter benannt, deren Anwendung und Heilkraft besprochen und im Anschluss verarbeitet. So zauberten unsere Kids ein köstliches Kräutersalz, stellten einen Kräuteraufstrich zum anschließenden Verzehr her und durften einen „Insektenstichstift“ erzeugen und mit nach Hause nehmen.

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