Brotbackkurs
Die Tourismusgruppe konnte unlängst bei Resy Strasser am Korndoblerhof einen Brotbackkurs belegen. Die SchülerInnen stellten Bauernbrot mit Sauerteig, Roggenweckerl (Salz- und Wachauerweckerl), Weißbrotgebäck, eine Pizza und einen Nussstern her.
Wir bedanken uns recht herzlich bei Resy Strasser für den lehrreichen Vormittag!
